✨Wine Salon✨

イタリアワインサロンを10月にオープン予定です🍷


イタリアワインについて楽しく美味しく学びましょう。

詳細は近日中にお知らせいたします💞

10月16日(土)イタリアワインサロン「ワインでイタリアを旅する会」をオープンします🍷

お問い合わせ・お申し込みはイベントページ内記載のメールアドレスへお願いいたします。


皆様のご参加をお待ちしております💞

ワインでイタリアを旅する会 | グローバルワインインストラクター認定講座

HomeごあいさつGWE講座GWEサロンショッピングお問合せMore講師: 齋藤香織(GWE認定インストラクター)それもそのはず。土着品種と呼ばれるその土地だけしか栽培されていないブドウ品種が2000品種以上! すべて憶えて飲むことは、不可能ですね。 陽気なイタリアっ子がお食事とともに楽しむワイン。堅苦しく考えることはありませんが、少しの知識があればお食事がもっと楽しくなりますよ。   ブーツの形のように南北に細長いイタリア。20州ありますが、北と南、東と西では気候がかなり違い、できるぶどう品種も造られるワインも、それぞれの州で違った特徴を持っています。 ワインと、お料理とのアッビナメント(フランスでのマリアージュ)について学びながら、イタリア全州をご一緒に旅して行きましょう!​1990年代のイタリアブームの頃から日本にもイタリアンレストランが増え、イタリアワインをいただく機会も多くなったのではないでしょうか。気軽にカジュアルにも楽しめるのは、イタリアワインの良いところですね。「飲んではいるけれど実はイタリアワインのこと、よくわからないのです・・・」そんな方、いらっしゃいませんか?このイベントは、こんな方におススメです。・とにかくワインが大好きな方・ワインが好きだけれど知識はあまりないという方・楽しみながらワインを学びたい方・イタリアが好きな方・ワインとお料理のマリアージュにご興味ある方・ワインを仲間と一緒に楽しみたい方​​今回の旅先は「トレンティーノ・アルトアディジェ州」イタリアの旅。まずは一番北の「トレンティーノ・アルトアディジェ州」から。お隣はオーストリア。公用語がドイツ語とイタリア語の州です。ワインもお料理も私達がイメージするイタリアとはかなり違うかもしれません。 ​​当日の流れ前半はトレンティーノ・アルトアディジェ州のワインの魅力について、じっくりと解説させて頂いた後、参加者全員でワインテイスティングをお楽しみ頂きます。後半はワインとチーズを味わいながらの、参加者同士の懇親会です。第1回 トレンティーノ・アルトディジェ州日時:2021年10月16日(土) 15:00~17:00場所:渋谷のおうちギャラリー    渋谷区渋谷3-12-25https://www.capeanne-shibuya.com募集人数: 8名程度(定員になり次第、締め切らせて頂きます

グローバルワインインストラクター認定講座

12月11日(土)イタリアワインサロン「ワインでイタリアを旅する会」をオープンします🍷

今回の旅先は「ヴァッレ・ダオスタ」ですよ✨

お問い合わせ・お申し込みはイベントページ内記載のメールアドレスへお願いいたします💞

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HomeごあいさつGWE講座GWEサロンショッピングお問合せMore講師: 齋藤香織(GWE認定インストラクター)それもそのはず。土着品種と呼ばれるその土地だけしか栽培されていないブドウ品種が2000品種以上! すべて憶えて飲むことは、不可能ですね。 陽気なイタリアっ子がお食事とともに楽しむワイン。堅苦しく考えることはありませんが、少しの知識があればお食事がもっと楽しくなりますよ。   ブーツの形のように南北に細長いイタリア。20州ありますが、北と南、東と西では気候がかなり違い、できるぶどう品種も造られるワインも、それぞれの州で違った特徴を持っています。 ワインと、お料理とのアッビナメント(フランスでのマリアージュ)について学びながら、イタリア全州をご一緒に旅して行きましょう!​1990年代のイタリアブームの頃から日本にもイタリアンレストランが増え、イタリアワインをいただく機会も多くなったのではないでしょうか。気軽にカジュアルにも楽しめるのは、イタリアワインの良いところですね。「飲んではいるけれど実はイタリアワインのこと、よくわからないのです・・・」そんな方、いらっしゃいませんか?このイベントは、こんな方におススメです。・とにかくワインが大好きな方・ワインが好きだけれど知識はあまりないという方・楽しみながらワインを学びたい方・イタリアが好きな方・ワインとお料理のマリアージュにご興味ある方・ワインを仲間と一緒に楽しみたい方​ 今回の旅先は「ヴァッレ・ダオスタ州」北はスイス、西はフランスと国境を接している、イタリア最北西の州。イタリアで一番小さな州です。日本に入ってくるワインは少ないようですが、どんなワインやお料理を楽しんでいらっしゃるのでしょうね。ワインと共にご一緒に旅してまいりましょう ​​当日の流れ前半はヴァッレ・ダオスタ州のワインの魅力について、じっくりと解説させて頂いた後、参加者全員でワインテイスティングをお楽しみ頂きます。後半はワインとチーズを味わいながらの、参加者同士の懇親会です。ヴァッレ・ダオスタ州日時:2021年12月11日(土) 15:00~17:00場所:渋谷のおうちギャラリー    渋谷区渋谷3-12-25https://www.capeanne-shibuya.com募集人数: 8名程度(定員になり次第、締め切らせて頂きます。)参加費: 10,

グローバルワインインストラクター認定講座

2月12日(土)イタリアワインサロン「ワインでイタリアを旅する会」をオープンします🍷
今回の旅先は「ロンバルディア州」ですよ✨
お問い合わせ・お申し込みはイベントページ内記載のメールアドレスへお願いいたします💞

ワインでイタリアを旅する会 | グローバルワインインストラクター認定講座

HomeごあいさつGWE講座GWEサロンショッピングお問合せMore講師: 齋藤香織(GWE認定インストラクター)それもそのはず。土着品種と呼ばれるその土地だけしか栽培されていないブドウ品種が2000品種以上! すべて憶えて飲むことは、不可能ですね。 陽気なイタリアっ子がお食事とともに楽しむワイン。堅苦しく考えることはありませんが、少しの知識があればお食事がもっと楽しくなりますよ。   ブーツの形のように南北に細長いイタリア。20州ありますが、北と南、東と西では気候がかなり違い、できるぶどう品種も造られるワインも、それぞれの州で違った特徴を持っています。 ワインと、お料理とのアッビナメント(フランスでのマリアージュ)について学びながら、イタリア全州をご一緒に旅して行きましょう!​1990年代のイタリアブームの頃から日本にもイタリアンレストランが増え、イタリアワインをいただく機会も多くなったのではないでしょうか。気軽にカジュアルにも楽しめるのは、イタリアワインの良いところですね。「飲んではいるけれど実はイタリアワインのこと、よくわからないのです・・・」そんな方、いらっしゃいませんか?このイベントは、こんな方におススメです。・とにかくワインが大好きな方・ワインが好きだけれど知識はあまりないという方・楽しみながらワインを学びたい方・イタリアが好きな方・ワインとお料理のマリアージュにご興味ある方・ワインを仲間と一緒に楽しみたい方​​今回の旅先は「ロンバルディア州」。イタリアで4番目に大きな州で、州都はミラノ。ミラノは歴史とモダンが混合する都市ですね。イタリアを旅したことがある方なら一度は訪れたことがあるのではないでしょうか。 ロンバルディア州はミラノを中心に商工農業がすべて発達しており、イタリアで最も豊かな州とも言われています。 とても有名なスパークリングワインの産地ですが、他にどんなワインやお料理を楽しんでいらっしゃるのでしょうね。ワインと共にご一緒に旅してまいりましょう! ​​当日の流れ前半はロンバルディア州のワインの魅力について、じっくりと解説させて頂いた後、参加者全員でワインテイスティングをお楽しみ頂きます。後半はワインとチーズを味わいながらの、参加者同士の懇親会です。ワインでイタリア を旅する会 ロンバルディア州日時:2021年2月12日(土) 15:00~17:

グローバルワインインストラクター認定講座